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2016年 03月 03日

インド・ラジャスタンの旅 10 アジット バワン お食事編


ジョドプールで滞在したホテル "アジット バワン" でのお食事は全部屋外のレストランでした。

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夜は暗めの照明でいい雰囲気なのですが、暗すぎて写真がイマイチ…

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食事の間、生演奏とインド舞踊でおもてなし♪
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メニューはもちろんカレー^^;

給仕さんが待ち構える様にいろんなカレーを供してくれます。

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次々にお皿に入れられちゃうので、何が何だかわからないまま頂いてました~
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2日目の夕食は別のレストランでしたが、ここも屋外だったので結構寒かったです。

1月の西インドは朝夕とても冷え込むんですよ。

照明と暖房を兼ねて、あちこちにこんな火鉢?が置いてありました。

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2日目のディナーはインド伝統のターリー料理

”ターリー”とは金属の大皿と言う意味なので、文字通り大皿定食って感じです。

これだけでも食べきれないのに、少しでも量が減るとすぐに給仕さんが追加を入れに来るので

皆さん 『結構です』 (”No more Thank you”) を言い続けながら食べてました・・・
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デザートもバリエーション豊富

インドでは、ナッツ類が入ったバルフィと言う半生ケーキ(右の四角いの)や

ムングダールハルワ(カップの中)と言う豆類やナッツ類を潰したお菓子が定番です。

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この女性が私たちのために専属でチャパティを焼いてくれました。
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このホテルはお部屋がコテージ形式だったので、

レストランからお部屋への帰り道は

暗いし一人ぽっちだし、迷子になりそうでした…(..*)

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アジット バワン パレスでの朝食1日目

昼も夜も容赦なくメニューはカレーなのに、今日も朝からカレーをチョイス…(-_-;
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2日目はカレー、止めときました^^;
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by bonzok | 2016-03-03 19:40 | インド・ラジャスタンの旅 2016


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