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2013年 10月 29日

カナダ旅行記 10 ケベック郊外へ

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旧市街から郊外へと少し走るとで車窓には長閑な風景が広がります。

手前はオルレアン島、川向うがケベックシティ本島。
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ケベックシティから10㎞程離れたオルレアン島はセントローレンス川に浮かぶ小さな島です。

昼食は、このオルレアン島にあるSugar Shack(メープルシロップを作っている小屋)でケベック料理なるものを頂きました。
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ガイドさんが「絶対期待しないで下さい」と言い放った″ケベック伝統料理″ってどんなものなのかと思ったら、

お母さんの手料理って感じでチョ~素朴、地元のおばちゃんみたいな人が鍋ごと運んできて、

テーブルの上にボールや瓶ごとドスンと置いていくんです。

⇓ 瓶の中はクランベリーソース。

左のボールに入ったベイクトビーンズはケベック料理の付け合せの定番。

これもメープルシロップをかけて頂くのですよ!(ーー;)

超甘いの判ってるからチョッピリだけにしときます。。。

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パンケーキが出てきて初めてメープルシロップがしっくりくる感じ。
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ケベック民謡みたいな曲を演奏してくれたおじさん。
私たちが行った時は空いてたけど、時間帯によってはここも観光客で満員になるんですて。
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食後のデザートは氷(冬場は雪)の上にメープルシロップを垂らしてクルクル巻いて造るタフィー。
写っているのはカナダ在住中国系カナディアンですって。

もう口の中がメープルシロップで充満しちゃてます・・・
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ここはメープルが多いので紅葉が綺麗! カナダでは赤く色づくのはメープルだけです。
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紅葉をバックにってお願いしたんだけど…
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オルレアン島から本島に向かって橋を渡る途中、遠くに滝が見えてきました。
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この滝は モンモランシ―滝と言って高さはナイヤガラを越えるそうです。 そう言われても全然ピンと来ないんですけど…
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近付くと結構迫力がありました。 虹が2個見えます?
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水しぶきでびしょ濡れになるので、取りあえずスカーフ被ってみました・・・
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モンモランシ―滝から車で20分程に場所にある サンタンヌ・ド・ボープレ大聖堂
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この大聖堂は北米カトリックの三大巡礼地のひとつで、周辺には巡礼者のための宿泊施設がたくさんありました。

1932年の建造と言う比較的新しい聖堂ですが、内部のモザイクやステンドグラスは素晴らしかったです。
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祈りの部屋は蝋燭の明かりだけの厳かな空間でした。
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この聖堂の前で、ひと際鮮やかなメープルの木が一本立っていました。
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                                                再び旧市街へとつづく
 



by bonzok | 2013-10-29 23:53 | カナダ 紅葉の旅 2013 | Comments(0)


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